Porque sí, porque te lo mereces. La buena noticia es que sí, es posible preparar desayunos, postres y entrantes saludables ¡y muy apetecibles! ¿La clave? Buscar alternativas sanas que te ayuden a sentirte bien y elegir los ingredientes adecuados que llenen tu cuerpo de nutrientes. Y, por supuesto, manzanas. 

 

¿Sabías que la manzana es una de las frutas más consumidas en el mundo? Un superalimento lleno de nutrientes que aporta la dosis extra de energía diaria que el cuerpo necesita. Y no solo eso: rica en fibra, vitamina A y C y potasio, la manzana es la aliada perfecta a la hora de comenzar una dieta. Ayuda a perder peso y a mantener la línea debido a su bajo índice calórico. Su efecto saciante evita picar entre horas, ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes y la hipertensión, regula el intestino y protege el corazón. 

 

Aquí te dejo unas ideas, perfectas para un desayuno diferente, una entrada original o un postre de esos que no se olvidan. ¡Manos a la manzana! 

 

Manzana asada 

Para un postre caliente, prueba una manzana horneada o asada o una pera escalfada. Luego, agrega sabor con especias como el jengibre, anís estrella, canela o la nuez moscada. 

  • 1manzana •25 g de azúcar de coco •Anís estrella al gusto•1 poco de canela. 

Primero corta la manzana en rodajas medias 

Después agrega el azúcar y canela mete al horno a 180° c durante 30 min. 

Decora con jengibre, anís estrella o nuez moscada. 

 

 

 

 

 

CHIPS DE MANZANA 

Ingredientes: 

  • 1manzana •2 limones •125 g de azúcarde coco •125 g de agua •1 poco de canela. 

 

Elaboración: 

 

Primero corta la manzana en rodajas muy finas. 

Después, baña todas las rodajas con el jugo de 2 limones. Escúrrelo y reserva las manzanas. 

A continuación, mezcla el agua y el azúcar. Llévalo todo a ebullición a fuego alto. 

Mientras tanto, precalienta el horno a 200 ºc. 

Baña las rodajas en el contenido y colócalas en una bandeja de horno cubierta de papel de hornear. 

Ahora hornea la fruta durante dos horas. A la hora, dale la vuelta para que se tueste por ambos lados. 

Deja enfriar y añade el toque final con una pizca de canela al gusto. 

 

 

 

 

 

 

 

BOCADILLO DE CHAPATA 

Ingredientes: 

 

  • Manzana •Semillas de calabaza •Lechuga variada •Albahaca •Diente de ajo •Miel •Aceite y sal •Pan de chapata

 

 

Elaboración: 

 

Pica el diente de ajo y la albahaca. Mézclalo todo con aceite y sal. Este será el sabroso aderezo que pondrás en tu chapata 

Corta la manzana en rodajas. 

Tuesta el pan de chapata para que esté crujiente. 

Monta el bocadillo por capas. Primero mezcla con la lechuga, añade unas rodajas de manzana, vierte un poco del aderezo de albahaca y ajo, coloca unas pocas semillas de calabaza y, por último, añade un toque de miel. 

 

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